Entre los conceptos asociados a la manufactura esbelta, y más
específicamente, al diseño de las configuraciones de los procesos productivos,
existe la llamada Tecnología de Grupos,
la cual consiste en la agrupación de las piezas de un producto con base en criterios
como la inspección visual, la secuencia del proceso de las piezas o los
atributos individuales de manufactura y diseño para cada parte. (Universidad de Sonora, 2013) (Ochoa, 2005) Esta tecnología
rompe los esquemas de la manufactura tradicional en los que se agrupa por tipo
de máquina.
Una de las aplicaciones de la Tecnología de Grupos es la Manufactura celular, en la cual el
sistema es dividido en Células de
manufactura. Una célula de manufactura
consiste en una agrupación física de máquinas, trabajadores y procesos
pertenecientes a una familia de
componentes común. (Serrano Arenas & Suárez
González, 2004)
Este tipo de agrupaciones se realizan con el fin de disminuir tiempos (tanto de
aprontamiento como del proceso per se) y por ende la productividad y los costos
en el proceso productivo aumentado así la velocidad de respuesta al cliente.
Para la implementación de un plan de Manufactura Celular, es necesario
hacer un rediseño de la planta de producción para así minimizar las distancias
del recorrido del producto y del personal. A menudo se reconoce este tipo de
división de la planta como “fábricas dentro de la fábrica”. (Ochoa, 2005)
Para la aplicación del método es necesario - además de la
identificación de las familias y los equipos que estas requieren – abordar la
distribución interna de las células que, por lo general, se hace por productos.
Es posible dividir las células de manufactura según el número de
máquinas o su nivel de automatización. Las siguientes son las posibles:
ü Máquina única: Una máquina de operación manual. La célula incluye
soportes y herramientas.
Figura
1. Ejemplo de máquina única
ü Varias máquinas con manejo manual: el manejo manual se refiere a que los
trabajadores mueven las partes dentro de la célula. A menudo se organizan en
forma de “U”
ü Varias máquinas con manejo mecanizado: el manejo mecanizado significa la transferencia de partes de una máquina a la
siguiente.
ü Célula flexible de manufactura y Sistema flexible de manufactura (FSM):
estaciones de procesamiento interconectadas mediante un sistema automatizado de
manejo y almacenamiento de material y controladas por medio de un sistema
integrado de computadoras.
Figura
2. Ejemplo Célula flexible de manufactura y Sistema flexible de
manufactura (systems, IES)
